The Popular Scent of Vanilla

El popular aroma de la vainilla

El legendario aceite de las fragancias 

La fragancia de vainilla se conoce en el mundo de los aromas desde hace muchos años. El aroma se ha utilizado para mejorar el estado de ánimo y el ambiente de cualquier espacio, por lo que una de sus propiedades terapéuticas es el efecto afrodisíaco. Esta fragancia reconocible tiene infinitos beneficios para la salud y se usa para una variedad de cosas, como regular la menstruación, reducir los signos de depresión y ansiedad y bajar la presión arterial. Otro importante beneficio para la salud es que contiene propiedades antioxidantes que ayudan en la cicatrización de heridas y ayudan a combatir las infecciones. Un estudio sobre aromaterapia ha demostrado que la vainilla ocupa un lugar destacado en su capacidad para reducir el estrés y promover la relajación.

¿Qué es exactamente la vainilla y de dónde se origina?

La vainilla es una especia que se extrae de las orquídeas de la vainilla. La orquídea tropical es una fruta larga en forma de vaina que la convierte en una planta comestible. Se disfruta universalmente desde horneado hasta fragancias, con un sabor y aroma muy potentes. La vainilla era originaria de América Central y del Sur, así como del Caribe. Los primeros pueblos que lo cultivaron fueron los totonacas de México. Los aztecas conquistaron a los totonacas en el siglo XV, lo que les permitió acceder a la vainilla por primera vez. Fueron la civilización que lo puso en el mapa al utilizar vainilla en su comida y mezclarla con cacao, combinando los dos sabores. Eventualmente, llegó a Europa cuando los españoles lucharon contra los aztecas y lo trajeron a casa con ellos. Hoy, alrededor del 80% de la vainilla del mundo proviene de granjas en Madagascar. Sus lugareños continúan polinizando las orquídeas a mano y curando y secando los frijoles tradicionalmente.

Va mejor con...

Además de combinarse con alimentos, la vainilla es una nota base en fragancias que normalmente se combina con aromas cítricos, amaderados y florales debido a sus componentes aromáticos ricos, cálidos y dulces. Aquí presentamos algunos de nuestros aceites aromáticos que contienen notas de vainilla y asegúrese de disfrutar de estos beneficios terapéuticos:

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